壓皮機保養

發布時間:2016-12-02 14:33 | 編輯:壓皮機 | 20 次瀏覽
很多人把面食當做主食,不少人日常生活離不開面食,可是面食制作也有一定的麻煩,那么為了更方面做面食產品,我們可以選擇一些小電器。其中揉面壓皮機是常見的一種面食制作工具。揉面壓皮機作用:1、攪——攪黃油、攪奶酪、攪鮮奶、打雞蛋。2、揉——揉面團3、拌——打果汁、拌面、拌醬、拌冰沙、拌涼菜等,揉面機是用以揉面的機械。有真空式和非真空式揉面機,揉面功能介紹:用途廣泛,功能多樣,可以用來:飯店、企業事業單位、加...

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很多人把面食當做主食,不少人日常生活離不開面食,可是面食制作也有一定的麻煩,那么為了更方面做面食產品,我們可以選擇一些小電器。其中揉面壓皮機是常見的一種面食制作工具。

揉面壓皮機作用:

1、攪——攪黃油、攪奶酪、攪鮮奶、打雞蛋。

2、揉——揉面團

3、拌——打果汁、拌面、拌醬、拌冰沙、拌涼菜等,揉面機是用以揉面的機械。有真空式和非真空式揉面機,揉面功能介紹:用途廣泛,功能多樣,可以用來:飯店、企業事業單位、加工廠。

4、切面皮等

壓皮機維護保養:

1、每班使用前,從加油點(產品上有標示)加注適量潤滑油。使用中,軋輥轉速減慢(壓面速度減慢),可拆掉左護罩檢查普通V帶的松緊及磨損情況,并及時調整或更換。

2、每次用完后對機器認真清理,確保飲食衛生,清理時不得用銳器刮軋輥表面,也不得用噴水管直接沖洗。機器長時間停用時,應在軋輥表面涂抹少量食用防銹油。

3、機器在工作中,如果出現機器聲音不正常,必須立即停機檢查,待故障排除后,方能繼續使用。

4、運輸、貯存、產品在運輸過程中,嚴禁磕碰、傾倒、倒置,以免機器損壞,影響使用。產品在長時間不用的情況下,要貯存在干燥、無腐蝕性氣體的環境中,不要與腐蝕物接觸,以免產品受損。

注意:所有的維護、保養、維修工作都必須在切斷電源的情況下進行!

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