如何區分和面機、壓面機和揉面機

發布時間:2017-01-10 10:11 | 編輯:揉面機 | 64 次瀏覽
和面機該機由攪拌缸、攪勾、傳動裝置、電器盒、機座等部分組成。一般是做比較多的面粉制品用,可以一次和幾十斤面粉,適用于學校與工廠食堂,揉面機一般是小型早餐店用,一次能揉十斤面粉以內。壓面是面食的成型過程 揉面就是和面 是開始的步驟。螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內回轉,同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉動。缸內面粉不斷地被推、拉、揉、壓,充分攪和,迅速混合,使干性面粉得到均勻的水化作用,擴展面筋,...

和面機

該機由攪拌缸、攪勾、傳動裝置、電器盒、機座等部分組成。

一般是做比較多的面粉制品用,可以一次和幾十斤面粉,適用于學校與工廠食堂,揉面機一般是小型早餐店用,一次能揉十斤面粉以內。壓面是面食的成型過程 揉面就是和面 是開始的步驟。

螺旋攪勾由傳動裝置帶動在攪拌缸內回轉,同時攪拌缸在傳動裝置帶動下以恒定速度轉動。缸內面粉不斷地被推、拉、揉、壓,充分攪和,迅速混合,使干性面粉得到均勻的水化作用,擴展面筋,成為具有一定彈性、伸縮性和流動均勻的面團。

壓面機

壓面機的功能也很豐富,多速可選快慢調節,可壓細面,寬面,餛飩皮,餃子皮,包子皮等等面食,讓喜歡吃面食又怕麻煩的朋友三分鐘就做出香甜可口的美味來,讓每一位用壓面機用戶都能體驗到做一名真媳婦的快感!是家庭用戶真正省心省力省時的好幫手!這種豐創壓面機一般都是人工手搖完成。

揉面機

揉面機是面食加工的配套設備,是我廠根據市場需求研制開發的自主專利設備,主要特點:運轉平穩,噪音小、揉制力大;揉制的面團彈性好、筋度大、與物料接觸的部分均為不銹鋼、防銹耐用、清潔衛生、是面食加工業、餐飲業必備設備。

揉面機是一種機械化代替人工揉面的面食加工機械,大大降低了揉面工作的勞動強度。由于該設備采用輸送帶自動喂入和輸出裝置,所以,軋制面坯時,無需人工拋送面團,徹底解脫了勞動強度大這個主要環節,操作起來輕松自如,而且大大提高了生產效率。


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